Ang Tipack Brand PP Map Tray ay magaan, matigas, lumalaban sa kemikal at may mahusay na mga katangian ng mekanikal. Ang lakas, katigasan, transparency, epekto ng paglaban at paglaban ng kaagnasan ay mahusay. Ang tray ng mapa ng PP ay pangunahing ginagamit para sa pagpapanatili ng pagkain at may malawak na hanay ng mga aplikasyon sa packaging ng pinalamig na karne, kape at gulay. Ngayon, lalong ginagamit din ito sa larangan ng palamig at inihanda na mga pagkaing kaginhawaan. Ang prinsipyo ng sariwang pag-iingat ng binagong packaging ng kapaligiran ay hindi upang sirain ang mga cell, ngunit upang mapigilan ang mga microorganism mula sa paglipat at pagpaparami sa pamamagitan ng pagbabago ng kapaligiran sa atmospera, ngunit ang mga cell ay maaari pa ring ipagpatuloy ang paghinga at ibalik ang kulay at estado pagkatapos umalis sa kapaligiran ng mapa.
Halimbawa, kumuha ng mga preservatives ng prutas at gulay, sariwang prutas at gulay na huminga pa rin matapos na mapili. Kinokonsumo nila ang oxygen at gumagawa ng carbon dioxide, na nagdaragdag ng mga antas ng carbon dioxide at binabawasan ang mga antas ng oxygen. Gamit ang isang lubos na natagusan na lamad, ang oxygen ay maaaring ibigay at tinanggal ang carbon dioxide sa pamamagitan ng pagpapalitan ng packaging gas na may kapaligiran. Ang ilang mga konsentrasyon ng balanse ng mga gas sa pakete ay nakamit kapag ang air pagkamatagusin ay katumbas ng rate ng paghinga ng mga prutas at gulay. Pagkatapos, nang walang paghinga ng anaerobic, ang mga prutas at gulay ay maaaring mapanatili ang isang mas mahina na rate ng paghinga.